Le Gâteau de Suzy

Mon gâteau au chocolat préféré, moelleux, fondant en bouche, facile à faire et qui plait à tous les coups. Vous êtes nombreux à réclamer la recette de mon gâteau au chocolat. Je vous dévoile mon secret : c’est une recette de…. Pierre Hermé – “The king of modern Patisserie” dixit The Guardian – appelée… le

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Le musée Goya mérite le détour

Le musée Goya de Castres enrichit sa collection Le Musée Goya a lancé une souscription afin d’acquérir la prédelle – soubassement d’un retable – du Maître d’Alcira qui date du XVIe siècle. L’opportunité pour nous de re-visiter le musée Goya lors de la présentation de ce chef-d’œuvre. Et l’occasion de nous arrêter sur ce «

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Pourquoi venir au Castelet ?

Pourquoi venir chez nous en vacances ? Si l’on devait résumer en 5 points les raisons de venir dans notre Chambre d’hôtes en vacances, voici ce qu’il faudrait retenir : 1 : Un Emplacement de premier choix Au cœur du Tarn, notre château est situé à 5 minutes de Castres et de son centre-ville, de

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