L’Italie est de retour dans la Petite Venise du Languedoc du 15 au 17 mars

L’asperge, un mets royal accompagné d’une sauce onctueuse et légère

Le Castelet, parmi les coups de coeur du Figaro Magazine

Avec la refonte du site internet de notre maison d’hôtes, nous avons décidé la création d’un blog pour permettre de vous informer au plus près de l’actualité du Castelet. Chambre d’hôte Douceur – Photophore La chambre Douceur vient de connaître ses derniers aménagements qui finissent de lui donner son atmosphère si apaisante de thébaïde. Pour

Pas besoin d’aller au bout du monde pour être dépaysé. Pratiquement au centre de l’Occitanie, le Tarn est une région idéale pour partir en vacances en famille, en couple ou entre amis.

Les vacances de l’année 2021 seront-elles identiques à celles de 2020 ? Dans tous les cas, nous nous préparons au Domaine Le Castelet, dans le Tarn, à vous recevoir dans les meilleures conditions. Notre protocole Covid Nous continuerons à appliquer les mesures sanitaires et hygiéniques mises en place dans les chambres d’hôtes et les parties

La Dépêche du Midi – 20/04/2013 – Article de Mireille Moley

C’est fait ! L’espace dédié au jeu et à la détente est prêt à vous recevoir. La salle de billard – billard français et pétanque – le salon, façon salon de curiosité, et sa grande bibliothèque le salon TV et une multitude de jeux de société. Durant votre séjour, vous pouvez faire une partie de

Depuis juin, nous avons accueillis une trentaine de ruches, soit quelques dizaines de milliers d’abeilles au Castelet. A la recherche de produits « Made in Tarn », et après une dégustation extraordinaire de nougat et de bonbons au miel, nous avons rencontré Xavier des Ruchers du Tigou qui nous a tout expliqué de l’exploitation familiale

A quelques kilomètres de Castres, dans le Parc Régional du Haut Languedoc à Lacaune, ont lieu les Fêtes de la Charcuterie le 3ème dimanche de juin : marché des terroirs, défilé des confréries, atelier culinaire… En attendant de découvrir les 15 et 16 juin l’univers autour de cette petite bête rose (ou noire) très prisée