Le Blog du Domaine Le Castelet dans le Tarn

Et si vous anticipiez l’ambiance des fêtes de fin d’année au marché de Noël de Castres ? Bénéficiez de -20% pour découvrir le marché de Noël Faites un petit break et laissez-vous entraîner par la magie de Noel en flânant au milieu de la forêt de quelques 500 sapins. Dégustez un savoureux vin chaud ou […]

Mon gâteau au chocolat préféré, moelleux, fondant en bouche, facile à faire et qui plait à tous les coups. Vous êtes nombreux à réclamer la recette de mon gâteau au chocolat. Je vous dévoile mon secret : c’est une recette de…. Pierre Hermé – “The king of modern Patisserie” dixit The Guardian – appelée… le

Le musée Goya de Castres enrichit sa collection Le Musée Goya a lancé une souscription afin d’acquérir la prédelle – soubassement d’un retable – du Maître d’Alcira qui date du XVIe siècle. L’opportunité pour nous de re-visiter le musée Goya lors de la présentation de ce chef-d’œuvre. Et l’occasion de nous arrêter sur ce «

Pourquoi venir chez nous en vacances ? Si l’on devait résumer en 5 points les raisons de venir dans notre Chambre d’hôtes en vacances, voici ce qu’il faudrait retenir : 1 : Un Emplacement de premier choix Au cœur du Tarn, notre château est situé à 5 minutes de Castres et de son centre-ville, de

Nos petites abeilles sont de retour et travaillent dur pour nous offrir la douceur de leur miel. C’est parti : nos abeilles sont au travail !

Joan Jordà, peintre d’origine catalane, explore le thème des Ménines en peinture et sculpture au musée Goya de Castres. L’exposition a lieu jusqu’au 9 juin. Castres. Jordà : «C’est la faute à Picasso» «C’est la faute à Picasso si je suis tombé dans les Ménines… Voilà maintenant plus de trente ans que je fréquente ces

L’Italie est de retour dans la Petite Venise du Languedoc du 15 au 17 mars

L’asperge, un mets royal accompagné d’une sauce onctueuse et légère

Le Castelet, parmi les coups de coeur du Figaro Magazine

Avec la refonte du site internet de notre maison d’hôtes, nous avons décidé la création d’un blog pour permettre de vous informer au plus près de l’actualité du Castelet. Chambre d’hôte Douceur – Photophore La chambre Douceur vient de connaître ses derniers aménagements qui finissent de lui donner son atmosphère si apaisante de thébaïde. Pour